艾草青團(tuán)子的幸福
高速管理公司 陸張葉
又是一年清明祭,滿街飄蕩的“賣青團(tuán)子”聲,令我忍不住停下匆忙的腳步,深吸一口飄蕩在空氣中的艾草清香,讓思緒慢慢飄回兒時(shí)。
在暖暖的、陽(yáng)光明媚的午后,奶奶將早已清洗干凈的艾草放入木盆中,使勁揉搓,伴著“咯吱咯吱”的輕響,墨綠的艾草汁慢慢流出,空氣中幽幽飄蕩起一股若有似無(wú)的青草芳香。待到草汁慢慢浸綠盆底,奶奶便會(huì)將它滿滿裝入瓷碗,再緩緩倒入潔白細(xì)膩的糯米粉,雙手繼續(xù)使勁揉搓米粉,直到滿盆潔白變?yōu)樯罹G,而松散的米粉也早已變成了綿軟的面團(tuán),輕輕揪起一團(tuán),壓入香甜的紅豆沙,搓成圓圓的大丸子,整齊擺放在鋪滿桑葉的籠屜上。奶奶手很巧,不一會(huì),圓圓的籠屜上就鋪滿了圓圓胖胖、大小均勻的艾草青團(tuán)。而此時(shí),媽媽也早已將灶膛的柴火燒得“吡卜吡卜”作響,把裝滿艾草團(tuán)子的籠屜放在盛滿熱水的大鐵鍋上,蓋上大大的木蓋子,繼續(xù)不斷給爐灶添火,把大鐵鍋燒得燙燙的。當(dāng)我滿頭大汗跑回家的時(shí)候,灶房里正好飄出艾草團(tuán)子煮熟的香甜氣息。不住咽口水的我迫不及待央求奶奶掀開(kāi)鍋蓋,給我?jiàn)A一個(gè)團(tuán)子。當(dāng)綿軟的糯米伴著紅豆的清甜在口中爆開(kāi)時(shí),我感覺(jué)這就是人生最大的幸福。
轉(zhuǎn)眼二十多年過(guò)去了,老家的大灶頭依舊健在,可是卻已很久未曾飄出過(guò)艾草青團(tuán)子的香甜,而記憶中的幸福也早已被城市的忙碌沖淡。每天奔波于鋼筋水泥之間,十指在電腦鍵盤之上忙碌翻飛,生活早已被柴米油鹽醬醋茶等瑣事占滿,兒時(shí)的簡(jiǎn)單無(wú)憂早已不復(fù)存在。望著鏡中滿臉的疲憊,自問(wèn)長(zhǎng)大為什么這么累,我為什么不能回到兒時(shí)的無(wú)憂?
我要尋回兒時(shí)的自己,找一個(gè)春光明媚的日子,重回鄉(xiāng)下的老家,撫摸那樸素的老灶臺(tái),傾聽(tīng)那柴火歡快的呢喃,重溫那艾草青團(tuán)的香甜,再漫步記憶中嬉戲玩鬧的田埂,在漫天的油菜花田中撒歡奔跑,將心中濁氣全然釋放于廣闊天地間,然后抖擻精神,再次揚(yáng)帆起航,為那艾草青團(tuán)子之外的幸福而不懈努力!